食生活部では月に一度、喫茶店を開きます!
手作りケーキとコーヒー(お茶)で
100円にて販売!
日頃、外に出かけることの少ない
入居者の方や面会に来られた家族の方々
に気軽にご利用して頂いております。
本日のメニュー✨・・・ヨーグルトケーキ♥・・・
ヨーグルトのさわやかな酸味が魅力のケーキです
ブルーベリーソースをかけて食べると絶品ですよ♬
≪ ヨーグルトケーキ レシピ≫
※ NHK「あさいち」で紹介されたレシピです
(18㎝丸型)
材料 ・プレーンヨーグルト 400g
・HKミックス 100g
・卵 2個
・白砂糖 60g
・サラダ油 大3
・ブルーベリーソース
・キウイ、桃缶
作り方
①オーブン180℃で予熱する
②型にクッキングシートを敷く
③ボールに材料を入れ、しっかり混ぜる
④型に流す
⑤オーブンに入れる 55分~70分
⑥切って、お好みのソースをかける
⑦好みのフルーツや生クリームをトッピングする
とても簡単ですので是非作ってね(^^♪
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