喫茶 陽だまり開店日♬

本日は、久しぶりの喫茶”陽だまり”開店日です😊

メニューは　「あんこと芋入り　カップケーキ♡）

コーヒーorお茶のセットで　￥100です！

スポンジの中に、さつま芋とあんこ、ゴマの入ったスペシャルケーキですよ!(^^)!

カップケーキが硬い方や飲み込みが難しい方用に、軟らかいケーキも用意しました！

「いつもはコーヒーは飲まんけど、今日は飲んでみよか～」

「こりゃ～、中に何か入っとる～( ^)o(^ )　おいしかな～!(^^)!」


みんなにこにこ笑顔で、午後のひと時をを楽しまれていました♪
　　　　

ホットケーキ作り♬

☀　朝から粉雪がチラチラ舞う中、今日は入居者の皆様と一緒に
　　ホットケーキ作りをしました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

ホットプレートに上手に流して、ひっくり返すのは・・なかなか大変ですが・・

上手にできましたよ😊

上に、粉黒砂糖をかけて・・カリカリに仕上げます！

 トッピングには、チョコレートソースやはちみつをたっぷりとかけて・・　　　　

たこ焼き風にも焼いてみました・・おいしそう💛

みんな、にこにこ笑顔で、口の中へ

みんなで、ワイワイと賑やかな声と、甘～い香りが苑内いっぱいになりました♪

★ふわふわホットケーキの作り方★

材料
　ホットケーキミックス　　　150ｇ
　卵　　　　　　　　　　　　　１個
　牛乳　　　　　　　　　　　　100ｍｌ
　バター　　　　　　　　　　　少量

作り方ポイント

　　①ボールに卵と牛乳を入れ、よーくかき混ぜます。

　　②次に　ホットケーキミックス粉を入れ、大きくざっくりと

　　　混ぜ合わせます。ダマがあってもOKです

　　③フライパンを中火で熱して、ぬれ布巾をかけ少し冷まし
　　
　　　バターを塗ります

　　④生地を高めから一気に落とします。

　　⑤弱火3分位～ぶつぶつ泡がでてきたら

　　⑥ひっくり返す（一気に）

　　⑦平に落ちないと焼き目が均一にならず形が崩れます

　　⑧ひっくり返して、弱火で2分位で火が通れば出来上がりです

★　ふわふわホットケーキ💛是非、作ってみてください(^^♪