今日は入居者の皆様と魚釣りに出かけました~♬
何が釣れるかな~・・・
「 えび 」です♡
ん? なんだろう?・・・
「 めだい?」「チヌ鯛」 が釣れました~・・すご~い!(#^.^#)
お~! 「 ハゼ 」ですね~💛
この後、ハゼは5匹ほど釣れたそうです! 楽しそう~!(^^)!
さあ~お昼です。お弁当作りましたよ(^^♪
メニューは:鶏肉の香味焼き、じゃが芋金平、ブロッコリー胡麻和え、ミニオムレツ
オレンジゼリー
” お腹すいたね~ ”
いただきま~す・・
みなさま、お疲れさまでしたー 楽しかったですね~( ^)o(^ )
🌺ハゼ(魚)とは・・🌺
ハゼはスズキ目ハゼ亜目に分類される魚の総称です。海岸や河川にも多く
環境適合能力の高い身近な魚です。
全国どこでも陸から釣れるため、初めての釣りや親子釣りとしても人気の対象魚です。
旬は秋ですが、今頃のハゼはウロコが薄くて柔らかいので取りやすく、ヒレにはトゲ
がなく調理しやすいところが特徴です。
透明感のあるくせのない白身は、熱を通しても硬くならないので、色んな料理に
適してます。おすすめの料理は天ぷらでしょうか…((#^.^#)
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